Så ta på deg forkleet og bli med meg mens jeg tilbereder denne magiske salaten!
800–900 gram modne og saftige tomater
50 ml extra virgin olivenolje 🫒 25 ml rødvinseddik
30 ml vann
1 teskje salt
3 teskjeer sukker
1 paprika (rød eller gul)
1/2 spiseskje søt paprika
5 fedd hvitløk
En bunt frisk dill og persille
Magisk tilberedning:
– Forbered tomatene: Vask dem grundig og skjær dem i skiver eller biter av ønsket størrelse.