Vannmelon er en av sommerens mest forfriskende og populære frukter. Hva om du kunne nyte smaken selv på de kaldeste vinterdagene? Med litt forberedelse og omhu kan du oppbevare den på to deilige måter: hele biter i et glass eller som en forfriskende juice, og holde den slik lenge.
Her er to enkle og originale måter å oppbevare vannmelon på: én som holder frukten intakt til snacks, og den andre som forvandler den til en søt og sur juice. Begge disse oppskriftene er hjemmelagde, praktiske og krever bare noen få enkle ingredienser.
1. Vannmelonbiter i et glass. Denne metoden lar deg nyte små biter av vannmelon med en litt søt og sur smak, perfekt som snacks eller til og med i kalde desserter.
Ingredienser:
Les mer på neste side: 1 stor vannmelon (fast og fersk)
Kokende vann (nok til å fylle glassene)
6 ss sukker (per glass)
2 ss salt (per glass)
2 ts sitronsyre (per glass)
Rengjør glassene med nye lokk (2,5 liters glass er ideelle)
ANNONSE
Instruksjoner:
Trinn 1: Rengjør vannmelonen
Start med å vaske utsiden av vannmelonen grundig med litt natron og vann. Dette vil bidra til å fjerne smuss eller urenheter fra skallet før du skjærer den.
Trinn 2: Skjær vannmelonen i terninger
Skjær vannmelonen i store skiver. Fjern skallet fra disse skivene og skjær det saftige røde fruktkjøttet i mellomstore biter. Sørg for at bitene passer lett ned i glassene.
Trinn 3: Pakk dem i glassene.
