Ingredienser:
Til butterdeigen:
Fryst smør
, mel
, salt,
sukker,
vann.
Til eggeblandingen:
Egg,
sukker,
instruksjoner:
FORTSETTES PÅ SIDE 2
Skjær det frosne smøret i biter og legg dem jevnt utover en stekeplate. Pakk smøret inn i et rektangel som måler ca. 10 cm x 15 cm.
Kjevle ut smøret til en tykkelse på ca. 3 mm med en kjevle. Trykk godt og fordel jevnt.