For de fullstendige tilberedningstrinnene, gå til neste side eller bruk Åpne-knappen (>), og ikke glem å DELE med Facebook-vennene dine.
Denne delen er veldig viktig.
De fleste tar ut eggene for tidlig, og det er derfor innsiden forblir rennende eller klissete.
Men den største hemmeligheten kommer etter koking …
Legg eggene umiddelbart i veldig kaldt eller iskaldt vann i noen minutter. Dette stopper kokeprosessen og gjør at skallet kommer av mye lettere.
En annen ting som mange ikke vet:
Svært ferske egg er faktisk vanskeligere å skrelle etter koking. Egg som er noen dager eldre skrelles vanligvis mye bedre.
Det høres enkelt ut, men disse små detaljene endret resultatene mine fullstendig.
Nå blir eggene mine endelig perfekte i stedet for å være en klissete katastrofe
Har noen andre slitt med dette før … eller er det bare meg?
Hjelp meg! Jeg har nettopp kjøpt egg … Men jeg klarer ikke å steke dem ordentlig.
